先頭のViewControllerを変更する。

iOS5のUIStoryBoard(ストーリーボード)で先頭のViewControllerを変更する方法


スタート画面にしたいViewControllerを選択した状態で、
「is Initial ViewController」にチェックを入れる。以上。



もしくはStoryBoard上の矢印マークをドラッグしても変更できる。
楽ちんですね。