「動画」OutletとActionを作成する。

xcode4でxibファイルとプログラムを繋げるための「Outlet」と「Action」という概念があります。

それについて簡単にまとめてみます。
※逐次追記していきます。

UIButtonを押したときに、UILabelの文字列を変えるという簡単なサンプル動画を作成しました。
作ってみると分かる所もあると思いますので、まずは試してみて下さい。

「Action」はそのままボタン等のアクションだと思って問題ないです。
ボタンを押したときに呼ばれるプログラムになります。
ボタン以外には、UISliderやUISwitch等にも使えます。
UIButtonを繋げた場合、一例として以下の様に記述します。

//宣言
-(IBAction) myActionButton:(id)sender;

//実装
-(IBAction) myActionButton:(id)sender{
//ボタンが押されたときの処理
}

「Outlet」はxibファイルに置いたラベルやボタン等のオブジェクトを、
変数としてプログラム側で使う際に作成します。